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9 de ago de 2010

Purê de batata com carne moída

Ingredientes:


  • Carne moída:

  • 1 colher (sopa) de óleo

  • 250g de carne moída

  • 1 tomate sem pele e sem sementes picado

  • meia colher (sopa) de Gril MAGGI

  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

  • 1 ovo cozido, cortado em rodelas

  • Purê de batatas:

  • 1/2 Kg de batata

  • 1/2 (chá) de leite quente

  • 2 colheres (sopa) de manteiga

  • 1 envelope de Meu Instante Caldinho de Queijo MAGGI

  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

  • Modo de preparo:

  • Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a carne moída até ficar bem soltinha

  • Acrescente o tomate e tempere com o Gril

  • Retire do fogo, misture a salsa picada e reserve enquanto prepara o purê de batata

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