PESQUISE AQUI








Pesquisa personalizada






9 de ago de 2010

Picadinho Indiano

Ingredientes:

  • 1 cebola ( média ) picadinha

  • 500 g de carne ( alcatra, coxão-mole ) em tirinhas

  • 3 colheres ( sopa ) de margarina

  • 2 tomates ( sem pele nem sementes ) picados

  • 3 colheres ( sopa ) de farinha de trigo

  • 3 cravos-da-Índia

  • 1 colher ( café ) de canela em pó

  • 1 colher de ( sopa ) de Curry

  • 2 cubinhos de caldo de carne

  • 1 maçã descascada e cortada em cubinhos

  • 1 banana-nanica picada

  • 1/2 xícara ( chá ) de coco ralado

  • 1/2 xícara ( chá ) de uva-passa branca

  • 1/2 xícara ( chá ) de iogurte natural

  • 1/2 xícara ( chá ) de cheiro-verde picadinho

  • Modo de preparo:

  • Doure a cebola e a carne na margarina

  • Acrescente os tomates e refogue bem

  • Junte a farinha, os cravos-da-índia, a canela, o curry e mexa bem

  • Acrescente o caldo de carne, dissolvido em 4 xícaras ( chá ) de água fervente, e cozinhe em fogo baixo, até a carne ficar macia

  • Junte os demais ingredientes, mexendo bem por mais 10 minutos

  • Polvilhe com o cheiro-verde e sirva a seguir

  • Postagens populares

    Minha lista de blogs

    tang

    Pesquisa personalizada
    User-agent: Mediapartners-Google* Disallow:Abobora Doce Recheada Adimito Amendoas Bacalhoada Bolinho Caranguejo Bolinho Recheado Queijo Bolos Decorados Mecanico Calda Manjar Carne Receita Cerveja Creme De Maca Croqueta Frango Presunto Feito Cuscuz Marroquino Folhadinhos Rapidos Gelatina Abacaxi Hoteis Inquilinato Laranja Morangos Licor Ameixa Macas Glaceadas Massa Leitao Massas Yakisoba Menus Dia Namorados Microondas Pao Molho Requeijao Frango Molhos Especial Tender Muffins De Halloween Paelha Marisco Panquecas Ovos Pate De Caviar Pessego Receitas De Pimenta Limao Polpa Manga Receitas Castanhas Portuguesas Receitas Cheesecake Receitas Rapidas Natal Repolho Crespo Risotto Pato Saladas Vinaigrette Sobremesas De Copinhos Sopa Arroz Feijao Sopa Courgette Sorvetes De Damasco Souvlaki Spaghetti Receitas Tarte Espinafres Frango Tarte Fruta Natas Tomates Forno Video Racao Humana