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29 de jun de 2010

Cardápio Anti Estresse!

Café da manhã:
  • 200 ml de suco (de preferência suco de maçã ou verde com clorofila, uva ou morango).
  • 1 iogurte com bífidos ativos.
  • 1 fatia de pão integral com queijo minas ou ovo.
  • Algumas nozes ou castanhas.

Almoço:
  • Salada verde  (agrião, acelga, alface e chicória).
  • Peixe ou frango grelhados com legumes no vapor ou grelhados e 2 cols. de arroz integral ou inhame.
  • Frutas cítricas e gelatina sem açúcar.
Lanche:
  • 1 iogurte com 1 col. de sopa de granola ou farelo de aveia.
Jantar:
  • Arroz integral.
  • Brócolis, aspargo e alcachofra temperado com suco de limão.
  • Sardinhas fresca ou atum fresco assado no forno, com pimentão ou peito de frango grelhado.

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